Título: Profesor Asociado
E-mail: [email protected]
Lattes: http://lattes.cnpq.br/7797827593708315
Bolsa produtividade CNPq: PQ 2
Orcid: ID  0000-0001-8463-2213 – https://orcid.org/0000-0001-8463-2213
Scopus: ID 7006091541 – https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=7006091541
Google scholar:  ID lrqf7NUAAAAJ – https://scholar.google.com.br/citations?user=lrqf7NUAAAAJ&hl=pt-BR&oi=ao
Research ID:  K-5925-2013 – https://publons.com/researcher/1262956/guilherme-giannini-artioli/

 

Líneas de investigación:

Nutrición deportiva, recursos ergogénicos, fisiología del ejercicio y fisiología de los dipéptidos histidínicos (carnosina, anserina y balenina).

La nutrición desempeña un papel fundamental para la salud y para el desempeño físico. Algunos nutrientes y suplementos alimentarios pueden ejercer funciones importantes en la regulación de procesos fisiológicos relevantes para la salud y el desempeño, tales como síntesis proteica muscular, equilibrio ácido-base, equilibrio redox, y disponibilidad energética, entre otros. Diversos de esos nutrientes, con destaque para la β-alanina y carnosina, son objeto de investigaciones en nuestro grupo de investigación, cuyos efectos y potenciales aplicaciones terapéuticas y para el deporte son de especial interés en nuestro grupo.

Artículos relevantes:

  1. Gonçalves LS, Kratz C, Santos L, Carvalho VH, Sales LP, Nemezio K, Longobardi I, Riani LA, de Oliveira Lima MM, Saito T, Fernandes AL, Rodrigues J, James RM, Sale C, Gualano B, Geloneze B, de Medeiros MHG, Artioli GG. Insulin does not stimulate ?-alanine transport into human skeletal muscle. Am J Physiol Cell Physiol. 2020 Feb 26. doi: 0.1152/ajpcell.00550.2019
  2. de Oliveira LF, Saunders B, Yamaguchi G, Swinton P, Artioli GG. Is Individualization of Sodium Bicarbonate Ingestion based on Time to Peak Necessary? Med Sci Sports Exerc. 2020 Feb 25. doi: 10.1249/MSS.0000000000002313.
  3. Matthews JJ, Artioli GG, Turner MD, Sale C. The Physiological Roles of Carnosine and ?-Alanine in Exercising Human Skeletal Muscle. Med Sci Sports Exerc. 2019 Oct;51(10):2098-2108. doi: 10.1249/MSS.0000000000002033.
  4. DE Salles Painelli V, Nemezio KM, Pinto AJ, Franchi M, Andrade I, Riani LA, Saunders B, Sale C, Harris RC, Gualano B, Artioli GG. High-Intensity Interval Training Augments Muscle Carnosine in the Absence of Dietary Beta-alanine Intake. Med Sci Sports Exerc. 2018 Nov;50(11):2242-2252. doi: 10.1249/MSS.0000000000001697
  5. Carvalho VH, Oliveira AHS, de Oliveira LF, da Silva RP, Di Mascio P, Gualano B, Artioli GG, Medeiros MHG. Exercise and ?-alanine supplementation on carnosine-acrolein adduct in skeletal muscle. Redox Biol. 2018 Sep;18:222-228. doi: 10.1016/j.redox.2018.07.009.

 

PROJETOS ORIENTADOR/ LINHA

Linha 7. EFEITOS DO EXERCÍCIO FÍSICO, NUTRIÇÃO E GENÉTICA NA SAÚDE E NO DESEMPENHO FÍSICO
PROJETO GUILHERME ARTIOLI: ESTUDO SOBRE A INTERFACE ENTRE GENÉTICA, NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO NA SAÚDE E NO DESEMPENHO ESPORTIVO